FESTIVO ROSE

$ 13.436,08

FICHA TÉCNICA

Este vino frutado y fresco tiene gran potencial aromático. Un rosado fluido y ágil en el paladar y a su vez con gran volumen en boca.

De color rosa claro, brillante. En nariz presenta notas de fruta roja fresca, como frutilla y frambuesa. En boca se percibe su frescura y elegancia. Es un vino equilibrado, fresco y frutado.

CRIANZA / BARRICADO: sin añejamiento en barrica

ELABORACIÓN:

Metodo de cosecha: Manual en pequeñas cajas plásticas de 12 kg.

Vinificación:Se realiza una doble selección de racimos y granos. Se procede a un prensado suave de los granos de uva. El mosto obtenido se fermenta en tanques de acero inoxidable a bajas temperaturas entre 13° C y 15° C para preservar la fruta y frescura. El vino obtenido permanece un tiempo breve con las lías finas para luego ser filtrado y embotellado.